误区一：开水冲刷餐具。

   　　一般人就餐前用开水冲刷餐具，起不到消毒作用。按清洁部门测试，多见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，若用煮沸消毒，必须是餐具彻底浸泡于沸水中接连煮3～5分钟，若用蒸汽方法消毒，需在90℃的蒸汽中蒸5-10分钟。该办法费时、费力，且没有灭菌作用，只不过是心思安慰。

   　　误区二：运用消毒剂消毒餐具。

   北京万和维修售后服务消毒剂是化学合成物质，人长时间与之接触，对人体会发生必定的副作用；而且运用消毒剂只能清洁油污，并不能有用除菌，一起贮藏过程中还易形成二次污染； 

   　　误区三：直接运用一次性餐具。 

   　　为了防止病毒感染，大家通常在一些场合运用一次性纸杯或一次性饭盒等餐具，可是，其在出产和运送的过程中或许现已染上了很多的细菌，一起一次性餐具在出产过程中的化学增加成份也易渗透到所盛的食物中，对健康晦气。

   　　误区四：漠视砖砌或木制的厨柜寄存餐具形成的不清洁。 

   　　目前，中国部分家庭普遍选用砖砌或木制的厨柜寄存餐具，这种传统的办法底子抵挡不了蟑螂、蚂蚁和各种细菌的侵袭，极简单形成病从口入而损害身体健康，现代很多严重流行症即是经过动物感染的，而木制碗柜无法防止。

   　　大家日常日子中存在上述误区，所以，专家建议，运用消毒碗柜消毒餐具。消毒碗柜选用高温或臭氧、紫外线等方法进行消毒，然后密封贮存、保洁，从里面取出来不须经过再次清洁可直接运用，清洁又便利！