有关灶具设计应注意的问题
2019-09-24 09:14:23 点击:
有关 灶具设计应注意的问题
1 燃烧器的热流量小于3.8kW,减少烟气中有害气体,降低灶内温度;灶壳设计容积大小应适中,超薄设计影响灶内散热。
2 下进风燃气灶设计的风量调节器(风门)应易于调整,人工煤气喷嘴和风量调节器设计要考虑防止回火设计。
3 易采用脉冲点火装置,必须设置熄火保护装置,意外熄火时关闭气源,还可以设置回火保护装置、过热保护装置和定时闭阀装置等。
4 设计要保证2-8秒点燃火焰;熄火保护装置动作时间须低于30秒。
5 嵌入式燃气灶(包括上进风灶)安装的灶柜要留有足够的通风也面积,便于燃气灶散热;便于发现灶内故障及管道漏气等故障。汤盘应有通风孔,为燃烧提供空气助燃,通过空气流通散热,通风孔采取凸缘设计,高出汤盘底面,避免汤水溢流,流入通风孔进入灶内。
6 燃烧器火盖应高于灶面(25-39)mm,易于散热。
7 灶柜开孔板尺寸应准确,开孔与灶下壳间隙不应过大,灶下壳外缘与灶柜台面接触,灶面板不应与灶柜台面接触,受压后易引起变形或破裂。
8 阀门组装前应进行耐久性试验和气密性实验,并检查密封脂成分。
1 燃烧器的热流量小于3.8kW,减少烟气中有害气体,降低灶内温度;灶壳设计容积大小应适中,超薄设计影响灶内散热。
2 下进风燃气灶设计的风量调节器(风门)应易于调整,人工煤气喷嘴和风量调节器设计要考虑防止回火设计。
3 易采用脉冲点火装置,必须设置熄火保护装置,意外熄火时关闭气源,还可以设置回火保护装置、过热保护装置和定时闭阀装置等。
4 设计要保证2-8秒点燃火焰;熄火保护装置动作时间须低于30秒。
5 嵌入式燃气灶(包括上进风灶)安装的灶柜要留有足够的通风也面积,便于燃气灶散热;便于发现灶内故障及管道漏气等故障。汤盘应有通风孔,为燃烧提供空气助燃,通过空气流通散热,通风孔采取凸缘设计,高出汤盘底面,避免汤水溢流,流入通风孔进入灶内。
6 燃烧器火盖应高于灶面(25-39)mm,易于散热。
7 灶柜开孔板尺寸应准确,开孔与灶下壳间隙不应过大,灶下壳外缘与灶柜台面接触,灶面板不应与灶柜台面接触,受压后易引起变形或破裂。
8 阀门组装前应进行耐久性试验和气密性实验,并检查密封脂成分。
- 上一篇:如何减少开放式厨房油烟的扩散? [2019-09-25]
- 下一篇:燃气灶出现黄火的原因及排除方法 [2019-09-24]